Job Description

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Descripción de Puesto: Especialista en Nutrición

TTULO

Especialista de Nutrición

EHS – Puerto Rico

REPORTA A:

Gerente de Nutrición

$31,200.00

EHS PR - Ciales

Exento

Tiempo Completo

DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO

Asistir y colaborar con el/la Gerente de Nutrición en la provisión de servicios de nutrición de alta calidad. Promoción y educación de la nutrición para bebés, niños pequeños y familias. Desarrollar la aplicación del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (PACNA) y dirigir su implementación proporcionando capacitación y asistencia técnica al personal del programa y del centro. Colaborar con socios de la comunidad, padres y proveedores de nutrición para promover la conciencia y la educación sobre nutrición saludable. Asegurar el cumplimiento de los estándares de desempeño de Head Start y todas las regulaciones del Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos. Establecer / mantener registros completos, informes y recopilación de datos. También se requiere una amplia interacción con los niños, el personal, los padres y la comunidad en general.

Si usted es una persona dedicada, motivada, entusiasmada y apasionada por trabajar con el personal y las familias. Usted es una persona afable, enérgica y responsable que puede administrar múltiples proyectos de manera priorizada para cumplir con las metas y objetivos de Urban Strategies y dentro del cumplimiento de todas las Normas de Desempeño de Head Start.

• Bachillerato de una universidad acreditada en nutrición, ciencias, salud o área relacionada, Ecología y Nutrición Familiar y / o Título Asociado en Servicios de Alimentos más experiencia y certificaciones relacionadas requeridas en Nutrición.
• Experiencia de trabajo en programas de alimentación infantil.
• Experiencia en el área de preparación de alimentos.

• Conocimiento de las Leyes y Normas del Programa Head Start.
• Conocimiento en MS Office 0365 (Excel)

• Competencias:

Profesionales : proactivo, diligente, comunicativo, excelentes relaciones profesionales, flexibilidad, adaptación, rendimiento de tareas.

Técnico: manejo de alimentos, seguridad, planificación de alimentos, cálculo matemático.

Institucional : trabajo en equipo, alcance comunitario.

• Fuertes habilidades de organización, manejo de tiempo y capacidad para cumplir con plazos ajustados.
• Capacidad para presentar información de manera efectiva y responder preguntas de individuos o grupos de gerentes, personal, clientes y público en general.
• Capacidad para usar habilidades matemáticas básicas para calcular tazas, porciones y rendimientos.
• Certificación en Manejo Seguro de Alimentos, preferiblemente.

• Licencia de Conducir Vigente.

• Ayudar y colaborar en una planificación integral e integrada con el Gerente de Nutrición:
  1. para crear metas / resultados de nutrición de acuerdo con las metas que el programa estableció al comienzo del año.
  2. para asegurar la implementación de un Sistema de Nutrición a lo largo del programa.
• Desarrollar políticas y procedimientos para el Sistema de Nutrición y supervisar su implementación y monitorear las prácticas y el cumplimiento de las cocinas.
• Evaluar las necesidades de nutrición de la comunidad, el programa, el niño y la familia y los recursos disponibles; recopilar y analizar datos; producir informes; asegurar la integración de los niños con discapacidades, los niños que aprenden en dos idiomas, los niños sin hogar y los niños en hogares de crianza.
• Desarrollar y administrar el presupuesto del CACFP y asegurar la integridad fiscal y liderar la evaluación anual de cumplimiento.
• Asistir y colaborar con el Gerente de Nutrición, en el monitoreo e informe de la entrega diaria y oportuna de los servicios alimentarios a los niños, asegurando el cumplimiento de la documentación y los plazos reglamentarios; analizar e informar.
• Establecer, mantener, monitorear y documentar un sistema para la compra, entrega, inventario y uso de alimentos. Además, supervisa el cumplimiento de los equipos, el espacio y los utensilios de cocina y las prácticas de seguridad.
• Brindar y ser parte del proceso de capacitación anual del personal, así como del personal de nuevo nombramiento.
• Disponibilidad para visitar y/o viajar a los distintos pueblos en caso de que sea requerido para Adiestramientos / Desarrollo Profesional/Visitas de Supervisión/Apoyo a Cocinas ante la ausencia de un personal. De igual manera para viajes fuera del país.
• Completar otras actividades y deberes relacionados según lo asignado.

Sobre Nosotros

Nuestra misión es equipar, dotar de recursos y conectar a las organizaciones religiosas y comunitarias que participan en la transformación de la comunidad para ayudar a las familias a alcanzar su máximo potencial. Nuestra organización tiene su sede en Washington, D.C. Nuestro equipo trabaja en los Estados Unidos, Puerto Rico y América Central.

CULTURA DE LA EMPRESA

Nuestro trabajo está impulsado por nuestros tres valores fundamentales:

1. Relaciones Auténticas: son fundamentales para nuestro trabajo y van más allá de una naturaleza transaccional para conocer verdaderamente a las personas. Sirven como oportunidades para el desarrollo y el crecimiento mutuos y se basan en la creencia de que todas las personas tienen dignidad y valor inherentes.
2. Liderazgo de Servicio: está arraigado en una mentalidad centrada en los demás que informa la forma en que uno lidera y construye individuos, familias y comunidades.
3. Compasión Intencional: describe un compromiso deliberado para comprender, formular respuestas estratégicas y activar a otros para alcanzar su máximo potencial.

BENEFICIOS

• Aportación patronal de 80% al Plan Médico
• 401K Plan Tradicional, pareo por Urban Strategies de un 4%
• Programa de Asistencia al Empleado
• 5 semanas de vacaciones/días de cierre
• 12 días de enfermedad
• 14 días feriados
• Seguro de vida con aportación patronal de un 100%
• Bono de retención
• Bono de Navidad

BENEFICIOS ADICIONALES

• Programas significativos de compromiso de los empleados.
• Descuentos educativos (BA-PhD) con una variedad de socios educativos.

OTROS

• El empleo es condicional a la espera de resultados satisfactorios de todas las pruebas requeridas y verificación de antecedentes y referencias.

Urban Strategies proporciona igualdad de oportunidades de empleo (EEO) a todos los empleados y solicitantes de empleo sin distinción de raza, color, género, origen nacional, edad, orientación sexual, discapacidad u otras clasificaciones legalmente protegidas bajo las protecciones legales federales, estatales y locales aplicables

Para aplicar accede a:

De tener alguna pregunta puede contactarnos en: Recruiting@urbanstrategies.us

Somos un empleador con Igualdad de Oportunidades

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